Pawilon handlowy to jednopiętrowy budynek lub struktura, specjalnie zaprojektowany do prowadzenia działalności handlowej. Charakteryzuje się funkcjonalnością przestrzeni handlowej oraz umożliwia obsługę klientów, oferując jednocześnie miejsce na eksponowanie i sprzedaż towarów. Każdy pawilon posiada dostęp do prądu, natomiast tylko niektóre mają dojście do wody, przeważnie są to pawilony przeznaczone do działalności kulinarnej.